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膨化飼料的工藝對原料的要求更高,必須使用好原料才能保證膨化的效果,水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用膨化飼料有很多優(yōu)勢,怎樣選擇好的膨化飼料呢?湖北蝦飼料廠家接下來為大家詳細介紹:
外觀
顆粒大小和形狀要均勻。顆粒大小和形狀不均勻說明設備或工藝有問題,導致飼料膨化不一致。色澤要均勻。如果色澤深淺不一樣,說明飼料在干燥設備中分布、受熱不均勻,有可能部分飼料干燥過度而焦化,影響品質,而部分飼料沒干透,容易發(fā)霉。對于噴涂油脂的飼料,色澤不均勻說明噴涂工藝不良。
氣味
氣味要帶有自然香味,不能有焦味。如果人工香味太濃,往往是原料品質較差,加工時采用人工香精掩蓋。因此,建議不要選擇人工香味過濃的飼料。其次,油脂不能有異味。油脂有異味說明所使用的油脂品質有問題或飼料出廠前存儲時間過長,有部分油脂氧化。另外,不能有機油或其它氣味,有機油氣味說明設備潤滑系統(tǒng)漏油,污染了飼料。
剖面
將飼料切開,看看飼料中心和邊緣的色澤、孔隙是否均勻。如果色澤不均勻,外層深、中心淺,說明烘干溫度太高,表面焦化而中心可能還過濕,飼料不是在烘干機里均勻烘干而是靠外層過干的部分吸附中心過濕的水分。這部分水分屬于活性水,將造成飼料容易霉變。如果孔隙大小不均勻,可能是飼料粉碎細度不夠或攪拌不均勻,因而這樣的飼料質量比較差。
粉塵
粉塵含量是飼料質量的指標之一。粉塵高表明飼料顆粒上原料之間的粘合性不好(熟化度不足)或曾受到野蠻搬運。由于魚類難以直接利用粉塵,因此,飼料粉塵越多,不僅浪費越大,而且這些粉塵污染養(yǎng)殖水體,影響池塘水質。
浮水性能
膨化飼料的特點就是浮于水面。將少許飼料(10~20g)放入帶水的玻璃杯中,觀察飼料的浮水特性。加工性能好的飼料應均勻分布在水的表面。加工性能差的飼料則有部分不能浮在水面而直接沉淀或半浮半沉。
彈性
加工過程中糊化性能好的膨化飼料吸水膨脹后不僅外觀整齊,而且具有良好的彈性。將吸水膨脹的飼料置于硬平面(如平齊的桌面)上,用手指輕壓,飼料會被壓扁但不破裂。放手后飼料能迅速恢復形狀。如此用手指反復壓、放,破裂之前被壓的次數(shù)越多,被壓的程度越高,則表明飼料熟化、糊化、粘合程度越好。